Orecchiette Trafilate al Bronzo – Pasta Jesce Altamura

Nate nel cuore della Puglia, le Orecchiette Pasta Jesce sono il risultato di una tradizione artigianale senza compromessi. Prodotte ad Altamura con 100% grano duro italiano, vengono trafilate al bronzo per ottenere una superficie ruvida e porosa che cattura ogni condimento, esaltando ogni ricetta.

L'essiccazione lenta su telai a bassa temperatura preserva intatti i valori nutrizionali e il profumo autentico del grano, regalando una pasta che tiene perfettamente la cottura per 10-12 minuti.

Il risultato? Un piatto che sa di Italia vera.

• Trafilata al bronzo
• 100% grano duro italiano
• Essiccazione lenta a bassa temperatura
• Prodotto in Italia – Altamura
• Garanzia di ruvidità e tenuta alla cottura