{"product_id":"pomodorino-giallo-del-vesuvio-bio-pacchetella-bio-1-kg","title":"Pomodorino Giallo del Vesuvio DOP Bio 1kg - Pacchetella | Dorothy Carfì","description":"\u003cp\u003eIl Pomodorino Giallo del Vesuvio DOP \"Pacchetella\" è una delle eccellenze più rare della Campania. Coltivato esclusivamente sulle pendici vulcaniche del Vesuvio, in terreni lavici ricchi di minerali che gli donano dolcezza unica e acidità bassissima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Pacchetella\" è la lavorazione tradizionale: i pomodorini vengono tagliati a metà a mano e invasati con il loro succo. Così mantengono forma, consistenza e tutto il sapore del frutto appena colto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Perché è DOP:**\u003cbr\u003eSolo i pomodorini coltivati nei 18 comuni del Parco Nazionale del Vesuvio possono fregiarsi della DOP. Il terreno vulcanico e il microclima rendono questo pomodoro irriproducibile altrove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**SENZA**: Coloranti, Chiarificatori, Conservanti, Addensanti, Correttori di acidità. Naturalmente SENZA GLUTINE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Perfetto per**: Pizza gourmet vesuviana, spaghetti ai frutti di mare, baccalà, ricette di pesce. Un barattolo basta per 5 pizze o 4 porzioni di pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- **Origine**: Parco Nazionale del Vesuvio, Campania DOP\u003cbr\u003e- **Certificazione**: Biologico IT BIO 006 + DOP\u003cbr\u003e- **Peso**: 1kg peso netto sgocciolato\u003cbr\u003e- **Ingredienti**: Pomodorino giallo del Vesuvio DOP bio, sale\u003cbr\u003e- **Lavorazione**: Pacchetella - tagliato a mano a metà\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sapore del Vesuvio in barattolo. Un prodotto che non trovi al supermercato.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Dorothy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53569712554323,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/7375\/8803\/files\/giallodelvesuviobio.jpg?v=1777218391","url":"https:\/\/dorothycarfin.com\/products\/pomodorino-giallo-del-vesuvio-bio-pacchetella-bio-1-kg","provider":"Dorothy Carfin","version":"1.0","type":"link"}