Maccheroncini Lucani Trafilati al Bronzo – Pasta Jesce Altamura

I Maccheroncini Lucani Pasta Jesce sono un formato dalla forma allungata e leggermente arrotolata, tipico della tradizione lucana e pugliese. Prodotti ad Altamura con 100% grano duro italiano e trafilati al bronzo, la loro superficie ruvida abbraccia ogni sugo con una presa decisa, esaltando i sapori più autentici della cucina del Sud Italia.

L'essiccazione lenta su telai a bassa temperatura preserva intatti i valori nutrizionali e il profumo del grano, garantendo una cottura al dente perfetta in 11-13 minuti. Ideali con ragù di carne, sughi di pomodoro o condimenti a base di verdure di stagione.

• Trafilati al bronzo
• 100% grano duro italiano
• Essiccazione lenta a bassa temperatura
• Prodotto in Italia – Altamura
• Garanzia di ruvidità e tenuta alla cottura