Trofie Trafilate al Bronzo – Pasta Jesce Altamura

Dalla tradizione artigianale di Altamura, le Trofie Pasta Jesce nascono da 100% grano duro italiano trafilato al bronzo, per una pasta dalla superficie ruvida e porosa che abbraccia ogni condimento — dal pesto alla genovese ai sughi più ricchi.

L'essiccazione lenta su telai a bassa temperatura preserva il profumo autentico del grano e garantisce una tenuta perfetta in cottura per 10-12 minuti. Il risultato è una pasta che racconta l'Italia in ogni forchettata.

• Trafilata al bronzo
• 100% grano duro italiano
• Essiccazione lenta a bassa temperatura
• Prodotto in Italia – Altamura
• Garanzia di ruvidità e tenuta alla cottura